Tasting History ประวัติศาสตร์ความอร่อยฉบับ 4,000 ปี
฿725.00 ราคาปกติ
฿652.50ราคาขายลด
- ผู้เขียน: Max Miller และ Ann Volkwein
- ผู้แปล: ชื่นจิตต์ อำไพพรรณ
- สำนักพิมพ์: มติชน
- จำนวน : 320 หน้า ปกอ่อน สี่สีทั้งเล่ม 184*228 mm
- พิมพ์ครั้งที่: 1 - ตุลาคม 2568
- ISBN: 9789740219699
แม็กซ์ มิลเลอร์ ยูทูเบอร์ชื่อดังเจ้าของช่อง Tasting History with Max Miller จะพาคุณย้อนเวลาไปชิมอาหารจานเด็ดและจานแปลกจากทั่วทุกมุมโลก ตั้งแต่ยุคโบราณจนถึงยุคสมัยใหม่ พร้อมเรียนรู้เกร็ดประวัติศาสตร์และพัฒนาการด้านการประกอบอาหารที่หลากหลาย ซึ่งจะเปลี่ยนให้การเข้าครัวของคุณไม่น่าเบื่ออีกต่อไป ด้วยสูตรอาหาร 60 กว่าเมนูที่อัดแน่นอยู่ในหนังสือเล่มนี้ ไม่ว่าจะเป็น
•ซุปโบราณที่ทำให้นักรบชาวสปาร์ตาแข็งแกร่ง (เพราะหน้าตาของมันดูไม่เป็นมิตรเลยสักนิด)
•เมนูตดกินได้ (ฟาร์ตส์ออฟพอร์ทิงกัล – ใช่ “ฟาร์ต” ที่แปลว่า “ตด” นั่นแหละ…)
•เครื่องดื่มที่จักรพรรดิแห่งแอซเท็กคลั่งไคล้ (จนถึงขั้นสั่งมาเสิร์ฟในงานเลี้ยงถึง 2,000 เหยือก!)
•ถั่วป่าที่ยกระดับตัวเองจนกลายเป็นอาหารในวันขอบคุณพระเจ้าทั่วสหรัฐอเมริกา
เตรียมท้องของคุณให้ว่าง แล้วออกเดินทางไปพร้อมกันเลย!
