- แปลจากหนังสือ: The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss
- ผู้เขียน: Jason Fung
- ผู้แปล: ลลิตา ผลผลา
- สำนักพิมพ์: bookscape
- จำนวนหน้า: 416 หน้า ปกอ่อน
- พิมพ์ครั้งที่ 1 — มีนาคม 2564
- ISBN: 9786168221600
วิทยาศาสตร์ความอ้วน: ถอดรหัสศาสตร์แห่งการลดน้ำหนัก ไขความลับสู่สุขภาพดีอย่างยั่ง
฿395.00 ราคาปกติ
฿355.50ราคาขายลด
สินค้าหมด
- ทำไมการแบ่งกินมื้อเล็กๆ จึงยิ่งส่งผลเสียต่อน้ำหนักตัว
- อะไรคือสาเหตุที่แท้จริงของปรากฏการณ์โยโย่เอฟเฟกต์
- เหตุใดการจำกัดแคลอรีอาหารจึงช่วยให้น้ำหนักลดได้เพียงระยะสั้นๆ
- ปัจจัยใดคือภัยมืดเบื้องหลังภาวะโรคอ้วนและโรคเบาหวานในเด็กวัยเรียน
“ความอ้วน” คือศัตรูตัวร้ายแห่งยุคสมัยที่กัดกินสุขภาพของผู้คนทุกเพศทุกวัยทั่วโลก ดร.เจสัน เฝิง แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนัก จะพาเราตามรอยเส้นทางการต่อสู้ในสงครามอันยาวนานระหว่างมนุษย์กับโรคอ้วน ไขปริศนาต้นตอที่แท้จริงของความอ้วนที่วนเวียนอยู่รอบคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และน้ำตาล ทลายคำลวงเรื่องแคลอรีและสารพัดความเชื่อผิดๆ พร้อมเปิดโปงผู้ร้ายตัวจริงอย่างฮอร์โมนอินซูลิน พ่วงด้วยคำแนะนำ 5 ขั้นตอนลดน้ำหนักที่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับ อันเป็นความหวังแห่งโลกใหม่ที่มนุษย์จะมีชัยต่อความอ้วนได้อย่างแท้จริง
เพราะ “ความอ้วน” ไม่ใช่เพียงเรื่องของรูปร่างหรือน้ำหนักตัว แต่เป็นภัยมืดที่ซ่อนเร้นในเส้นเลือดและขัดขวางเส้นทางแห่งการมีอายุยืนยาว การไขความลับเบื้องหลังโรคอ้วนจึงเป็นกุญแจสำคัญสู่การมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน
