ผู้เขียน: มณีเนตร วรชนะนันท์สำนักพิมพ์: Salmonจำนวนหน้า: 144 หน้า ปกอ่อน 5 x 7.2 นิ้วพิมพ์ครั้งที่ 1 — ตุลาคม 2568ISBN: 9786162986703BRAND APPÉTIT ธุรกิจใกล้ครัว ฿215.00 ราคาปกติ฿193.50ราคาขายลดซื้อเยอะ ยิ่งคุ้ม 900จำนวน*เพิ่มลงในรถเข็นคำโปรยสำรวจเรื่องราวของร้านรวง คาเฟ่ และธุรกิจใกล้ครัวที่อยู่รอบโลก ซึ่งนอกจากจะเปิดร้านเพื่อเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม ทำแบรนด์ให้เติบโตจนกลายเป็นที่รู้จัก ยังมีแรงบันดาลใจ ความตั้งใจ และคอนเซปต์ในการทำธุรกิจซุกซ่อนอยู่ ตั้งแต่ร้านสเต๊กที่เปิดขายแค่วันเดียวเพราะเพื่อนแกล้ง ร้านขายเฟอร์นิเจอร์ที่ขายอาหารได้นิดหน่อยแต่อร่อยจนคนแห่ไปกิน โมเดลธุรกิจสาวนมเปรี้ยวที่เป็นมิตรกับทุกบ้าน ร้านอาหารอิตาเลียนที่ให้คุณยายทั่วโลกมารับบทเชฟ แบรนด์ลูกอมที่ทำจากผักผลไม้ถูกทิ้งแต่ถูกใจสิ่งแวดล้อม ร้านสะดวกซื้อที่เหมือนยกญี่ปุ่นไปอยู่ใกล้บ้านคุณ และอีกหลายธุรกิจในแวดวงอาหารที่เรื่องเล่าอร่อยไม่แพ้แบรนด์ไหนในโลก โดย เชอร์รี่—มณีเนตร วรชนะนันท์ ผู้หลงรักอาหารและเจ้าของผลงาน BON APPÉTIT ธุรกิจรอบครัว