Japonisme อิคิไก การอาบป่า วะบิซะบิ และอื่นๆ

ขึ้นชื่อว่า "ญี่ปุ่น" ดินแดนแห่งนี้ครองใจคนทั่วโลกมาอย่างยาวนานเพราะเอกลักษณ์ที่สะท้อนผ่านวิถีชีวิต ตึกรามบ้านช่อง อาหารการกิน งานศิลปะ วัฒนธรรมป๊อปต่างๆ ตลอดจนทรัพยากรธรรมชาติที่งดงาม จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่โลกตะวันตกในศตวรรษที่ 19 จะตื่นตัวต่ออัตลักษณ์ญี่ปุ่น กระทั่งเกิดเป็นกระแส "Japonisme" ซึ่งใช้อธิบายความนิยม ความหลงใหล ความคลั่งไคล้ที่มีต่อศิลปะ ปรัชญา และวัฒนธรรมญี่ปุ่น

เอริน นิอิมิ ลองเฮิร์สต์ ผู้ใช้ชีวิตอยู่ในวัฒนธรรมผสมผสาน เพราะมีพ่อเป็นชาวอังกฤษกับแม่ชาวญี่ปุ่น หยิบความประทับใจจากการได้ไปใช้ชีวิตที่ญี่ปุ่นในวัยเด็กท่ามกลางญาติๆ ฝ่ายแม่ และความผูกพันต่อวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ก่อตัวขึ้น มาบอกเล่าลงรายละเอียด เผยเคล็ดลับและแนวทางการประยุกต์ใช้ปรัชญาอันเรียบง่ายแต่รุ่มรวยแบบญี่ปุ่น ให้คุณสัมผัสประสบการณ์ละเมียดละไมเช่นนั้นได้ในชีวิตประจำวัน แม้จะไม่ได้อยู่ในประเทศญี่ปุ่น และไม่ว่าความชื่นชอบญี่ปุ่นของคุณจะอยู่ในแง่ใด

เริ่มได้จากเรื่องใกล้ๆ ตัว อาทิ หาเวลาออกไปเดินเล่นในสวนเขียวๆ แล้วพยายามลดการใช้เครื่องมือสื่อสาร เตรียมข้าวกล่องง่ายๆ ไปเป็นมื้อเที่ยงของวันทำงาน หรือลองปรับสูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้เป็นราเมงฉบับปรุงง่ายในวันที่ไม่อยากออกจากบ้านไปไหน หรือถ้าจะให้ดี ลองจัดห้องรกๆ เสียใหม่ให้สะดวก เรียบร้อย มีชีวิตชีวา อ้อ ที่สำคัญคืออย่าลืมดูแลจิตใจของเราให้มีสมดุล พร้อมเผชิญเรื่องต่างๆ

 01. Kokoro ความคิดและจิตใจ

Ikigai เป้าหมาย
Wabi-sabi ความงดงามของความไม่สมบูรณ์แบบและไม่ถาวร
Kintsugi การค้นพบความงามในความไม่สมบูรณ์แบบ

 02. Karada ร่างกาย

Shinrin-yoku อิ่มเอิบด้วยธรรมชาติ
Ikebana ศิลปะการจัดดอกไม้
Tabemono อาหาร
Ocha ชา
Onsen น้ำพุร้อนและการแช่น้ำ
Calligraphy อักษรวิจิตร การคัดลายมือและภาพวาดพู่กัน

 03. Shukank การสร้างนิสัย