ถอดรหัสสกัดมะเร็ง

ในสมรภูมิสุขภาพ มนุษย์ต่อสู้กับ “มะเร็ง” มาตั้งแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ มันคือศัตรูตัวฉกาจที่ขยายกองกำลังได้ไม่สิ้นสุด รุกรานได้ทั่วร่างกาย หลบหลีกภูมิคุ้มกันคล่องแคล่ว และพร้อมจะสังหารเราอย่างเลือดเย็น คำถามคือ มนุษยชาติจะเอาชีวิตรอดในสงครามมะเร็งได้อย่างไร

ดร.เจสัน เฝิง ผู้เขียน วิทยาศาสตร์ความอ้วน (The Obesity Code) จะพาเราไปไขความลับสุขภาพกันอีกครั้ง พร้อมข้อค้นพบใหม่ที่ปฏิวัติวงการ ย้อนรอยสู่ต้นตอ “เมล็ดพันธุ์” ของมะเร็ง ตั้งแต่มะเร็งคืออะไร เกี่ยวข้องกับพันธุกรรมอย่างไร เหตุใดจึงรักษายากนัก แล้วสืบเสาะผ่าน “เนื้อดิน” หรือปัจจัยแวดล้อมที่อาจทำให้มะเร็งเติบโตอย่างโรคอ้วน อินซูลิน หรือพฤติกรรม พร้อมไขข้อข้องใจอย่างการตรวจคัดกรองมะเร็งช่วยได้จริงหรือไม่ โภชนาการส่งผลต่อมะเร็งอย่างไร และอะไรคือกลไกภูมิคุ้มกันที่อาจเป็นกุญแจสำคัญในการเอาชนะมะเร็ง

เมื่อมะเร็งไม่ใช่เรื่องไกลตัว แต่คือภัยร้ายที่คุกคามเราได้ทุกเมื่อ หนังสือเล่มนี้จะมอบทั้งอาวุธและความหวังในการต่อสู้เพื่อยุติสงครามโรคที่ยืดเยื้อยาวนาน เมล็ดพันธุ์ของมะเร็งอาจอยู่ในตัวเราทุกคน แต่พลังที่จะเปลี่ยนแปลงเนื้อดินอยู่ในมือเรา